Cateringservice

Wij bieden een ruim assortiment buffetten aan zowel warm als koud.

Vanaf 15 personen tot maximaal 300 personen, zowel zakelijk als particulier.

De cateringservice staat los van de openingstijden van de lunchroom/snackbar.

 

Ook bieden bij complete bbq pakketten aan.

STAMPPOTBUFFET € 10,60 p.p

  • Zuurkoolstamppot incl. spek
  • Hutspot incl. spek
  • Boerenkool incl. spek
  • Tafelzuren (Zilveruitjes/Amsterdamse uitjes/Augurk)
  • Gehaktballetjes in jus
  • Rookworst met mosterd
  • Uitgebakken speklappen

AMBACHTELIJK BEREID!!!

 

BASISBUFFET € 10,60 p.p

  • Rundvleessalade de luxe
  • Huzarensalade rijk gevuld
  • Stokbrood kruidenboter
  • Kipsaté in satésaus
  • Beenham honingmosterdsaus
  • Gehaktballetjes in de jus/ in de zoetzure saus
  • Aardappelgarnituur

 

 

EXTRA BIJ TE BOEKEN BUFFET - Voorgerechten
Soepen met brood en kruidenboter
€ 1,50 per persoon/per 2 producten (Meer keuze? Extra toeslag per soep + € 0,50 p.p)

Keuze uit:

  • Rijk gevulde groentesoep
  • Romige champignonsoep
  • Tomatensoep
  • Kippensoep
  • Erwtensoep (seizoensgebonden)

 

Wraps
€ 0,85 per persoon

  • Wrap gevuld met roomkaas/ijsbergsla/zalm
  • Wrap gevuld met roomkaas/ijsbergsla/ham
  • Wrap gevuld met roomkaas/ijsbergsla/kipfilet



Salades
€ 1,50 per persoon/per 2 producten (Meer keuze? Extra toeslag per salade + € 0,50 p.p)

Keuze uit:

  • Huzarensalade
  • Eiersalade
  • Rundvleessalade
  • Rauwkostsalade
  • Aardappel-spek salade
  • Zalmsalade (extra visgarnering + € 0,75)
  • Tonijnsalade (extra visgarnering + € 0,75)

 

Let op! Voor € 0,50 euro p.p. leveren wij borden en bestek mee en mag u alles vuil mee teruggeven!

Bezorgkosten € 15,00 * incl. afhalen goederen

 

Bittergarnituur op schaal met diverse sauzen

50 stuks                 € 22,50                                   

100 stuks               € 42,50

150 stuks               € 62,50

 

Koude hapjes op schaal

(gevuld eitje, eitje in runder-/paardenrookvlees, kaashapjes, cervelaatworst met room, gevulde wraps, ham-asperge, diverse worstsoorten; deze hapjes zijn mooi opgemaakt)

50 stuks                 € 42,50

100 stuks               € 76,50

150 stuks               € 97,50

 

 

 

Amuse hapjes - luxe hapjes mix

Hapjes met o.a. zalm, carpaccio, garnalen, Parma ham/ meloen, gerookte kip met ananas e.d.

100 stuks                 € 95,00